Halaman


Rabu, 31 Juli 2013

Resep dan Cara Membuat Dadar Gulung Spesial

Resep dan Cara Membuat Dadar Gulung Spesial, pada postingan kali ini admin akan berbagi informasi mengenai Cara membuat dadar gulung lezat dan enak tentunya, nah jajanan ini biasanya banyak sekali ditemui dipasar Tradisional. walaupun makanan ini sangat sederhana tetapi dari segi rasa, tak kalah dengan kue lain. 
Cara Membuat Dadar Gulung pun sangat mudah sekali, apalagi dengan panduan Resep-resep komplitnya. nah sebelum anda membuatnya usahakan bahan-bahan yang digunakan sudah lengkap dan siapkan alat-alat masak yang diperlukan.

Oke buat anda yang dirumah berikut akana admin sajikan langsung Resep dan Cara Membuat Dadar Gulung Spesial :

Resep dan Cara Membuat Dadar Gulung Spesial



Bahan :

  • 150 gram tepung terigu
  • 2 buah kuning telur
  • 50 gram margarine lelehkan
  • 1/4 sendok teh garam
  • 450 ml santan
Pewarna makanan : 
  • 1/2 sendok teh pewarna hijau
  • 1/2 sendok teh pewarna merah muda
  • 1/2 sendok teh pewarna cokelat (pasta cokelat)
Bahan isi :
  • 1/2 butir kelapa setengah tua, diparut
  • 100 gram gula merah, disisir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 2 lembar daun pandan, diikat simpul
Membuat bahan Isi : Campur semua bahan isi, masak dengan api kecil sambil diaduk aduk hingga tercampur rata dan kering. 

Cara membuat dadar gulung :
  1. Campur semua bahan dan aduk hingga tercampur rata.
  2. Bagi adonan menjadi 3 bagian dan masing masing beri pewarna hijau, merah muda dan cokelat.
  3. Lelehkan sedikit margarin diatas wajan anti lengket. Tuang adonan masing masing warna di dalam wajan anti lengket sampai adonan habis dibuat dadar tipis.
  4. Setelah dadar selesai dengan warna cokelat, hijau dan merah muda, maka masukkan isi dadar gulung ketengah kulit dadar dan lipat. Sajikan.
Demikian informasi terbaru seputar  Resep dan Cara Membuat Dadar Gulung Spesial, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian. dan jadikan ini sebagai Referensi untuk makanan sajian keluarga anda.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar